Je crois que j'ai tout faux. Pour faire du pain, je mets : de la farine, de l'eau, du levain - simple mélange de farine et d'eau - et du sel. Prix de revient au kilo, pour du pain de seigle bio, complet : 0,90 € Les grandes marques, gages de qualité, dois-je vous le rappeler ?, lésinent beaucoup moins sur les ingrédients. Dans le pain au seigle Harry's, par exemple, on trouve : farine de blé, farine de seigle 35%, eau, gluten de blé, levain de seigle déshydraté et ...

Incroyable ! Hier, par -15°C, l'Yonne a gelé. Cette nuit le froid a resserré son emprise, et la couche de glace s'est étendue. Heureusement, les brise-glaces sont arrivés de bonne heure. Les cygnes ! Les plus gros oiseaux de la rivière - 20 kg le bestiau. Ils montent sur la glace et l'écrasent de tout leur poids pour la casser, ouvrant peu à peu le chemin à leurs copains, et à toute une farandole d'oiseaux plus petits mais tout aussi affamés. Une petite vidéo de 30 secondes ...

Youhou ! Aujourd'hui, je viens de voir mon premier vol migratoire de grues ! C'est hyper impressionnant - et très bruyant, car c'est bien le bruit qui m'a attirée dehors ! :-). Il y en avait une centaine. Elles volent très haut, sûrement pour éviter les péages, et à toute allure. Elles traversent même la France en une journée ! À l'heure où j'écris, elles sont sûrement déjà en train de barboter en bikini dans l'Atlantique ou de ...

Pour réussir une délicieuse mayonnaise, c'est simple. Délayez un jaune d'œuf avec une cuillerée à café de moutarde, du sel, et du poivre. Ajoutez progressivement de l'huile de moteur, sans cesser de fouetter. Quand la mayonnaise est prise, ajoutez une cuillerée à café de vinaigre blanc ou un jus de citron. Le premier avantage de cette recette est que votre mari appréciera de l'utiliser au garage. Le second avantage est qu'elle vous reviendra à quelques dizaines ...

  On a été super rassuré en janvier, le gaz n'allait augmenter « que » de 4%, tandis que GDF, super lésé dans l'affaire, réclamait 6,1%. Qu'à cela ne tienne, on n'a qu'à proposer une nouvelle augmentation en avril ! Bingo, accordé ! 5,5%. Deux augmentations, c'est mieux qu'une. Et en quatre mois, les factures ont donc pris 9,72%. C'est raisonnable. Surtout quand on sait que GDF refuse de fournir les justificatifs à ces hausses, que son Pdg, ...

Si l'hirondelle fait le printemps, alors Cannes fait le festival. Le festival international des jeux de Cannes bien sûr. Cette année, c'était la vingt-deuxième édition, qui a accueilli pas moins de 130000 visiteurs en cinq jours. Et j'y étais ! La preuve : Au début, bien évidemment, c'est vide, mais ça ne va pas tarder à se remplir : À l'entrée, il y a de grands panneaux pour présenter les jeux nommés ...

  Vous rêvez d'un cadre digital Mp3, d'un écran plat 300 pouces qui fait aussi aspirateur, d'un GPS pour vous balader dans la galerie marchande la plus proche ? Mais enfin ! Vous méritez bien mieux que cela ! Alors pour Noël, je vous ai concocté une petite interview. J'ai interrogé quelqu'un de rare, d'unique : Le Messager :-) - Il y a déjà beaucoup de sites d’information ludique sur le net. Pourquoi un de plus ? Qu’a-t-il ...

Cela faisait plusieurs mois que je n’avais plus d’images sur l’ordinateur. Hier, grand nettoyage d’automne. À tel point que je n’avais plus d’images, certes, mais plus d’antivirus non plus et encore moins de souris. Ça crachotait de partout, plus rien ne fonctionnait. J’ai redémarré plusieurs fois le système, sans effet. Et ce matin, miracle ! Tout marche à la perfection, et j’ai même récupéré les images. Si ça continue comme ça, j’espère bientôt vous ...

  Vous avez vu cette jolie petite robe en vichy rose ? Et cette superbe coiffure ? Et vous savez pourquoi je me suis fait si belle ? Pour vous présenter le célèbre Spiel des Barbès, pardi !   Cette année, les deux plus éminents spécialistes de jeux abstraits de la Goutte d’Or, oui, pas moins, se sont réunis, ont joué le jour, la nuit, ont débattu, se sont battus pour défendre leurs candidats. Et les grands ...

Loose Change.Il suffit parfois de si peu de bon sens... Attention, installez-vous confortablement, ça vaut la peine d'être regardé en entier ;-) C'est pourtant si chouette la vie tout court !

  Que croyez-vous qu’ils faisaient, au Moyen-âge, quand il y avait une panne de courant, que la télé était en rade, et qu’il n’y avait plus assez d’essence à mettre dans le cheval pour aller en ville voir le dernier Rambo ?Eh bien ils jouaient ! À la Gameboy  ? Non, on vient de vous dire que le courant était en rade ! Ils jouaient à des vrais jeux de société. Ah bon, ...

Je pars quelque temps en Bourgogne.Vous en avez assez des pommes et des cigognes. Alors pour patienter, voici un joli escargot à colorier. Attention, jamais deux fois la même couleur dans deux cases contiguës. À vos feutres.C'est chouette la vie du blog !  

  Finie la grisaille, finis les soucis, j’ai mis mes mules à pompon et mon mini-bikini dans ma valise en simili et je suis partie. Direction Cannes. Cannes ? Oui, bien sûr, pour le festival ! Le festival international des jeux de Cannes.C’est chaque année depuis vingt-et-un ans, en février. Chaque nouvelle édition rassemble un plus de monde. Cinq jours. 120 000 visiteurs en 2007. La journée, on rencontre toute ...

  Il faut bien que je vous l’avoue, j’ai un coucou. Oui, un vrai coucou ! Cela fait environ neuf ans qu’il rythme ma vie de tous les jours. On le perçoit avec plus d’acuité le dimanche, un dimanche comme aujourd’hui, lorsque le quotidien a décidé de prendre un peu de repos. On discerne alors très bien la marche du coucou, tic tac, tic tac, tic tac. Présence rassurante qui habite la maison. Réconfort ...

Les chiffres sont tombés début décembre. Il y aurait en France plus de dix-sept millions d’internautes et trois millions de blogs. D’après les estimations, ce chiffre double tous les six mois. Qu’on ne s’y trompe pas, la plupart des blogs sont très actifs (le mien par exemple, vous l’avez constaté !). Les professionnels de la communication tentent évidemment de récupérer le phénomène : ...

Je viens de comprendre pourquoi aujourd'hui les chats sont fous et n'arrêtent pas de réclamer à manger.Ils ont oublié de changer leur montre d'heure !

La Goutte d’Or. En plein ramadan. Un incident manque de tourner au drame.Je reçois en effet un message secret me disant qu’un colis piégé m’attend à la poste.Hm, il faut bien que j’aille le chercher ce colis, afin d’épargner des vies humaines innocentes.Évidemment, la poste a perdu mon colis, normal.Mais il est piégé, il faut agir vite là !J’essaie d’écrire à ...

Aujourd’hui, j’avais un rendez-vous à l’ANPE. Ben oui, l’ANPE, sur ce blog, c’est comme la machine à laver, c’est un marronnier.Et voilà qu’ils m’avaient encore changé d’agence. Et la nouvelle, bien entendu, est loin de chez moi.   De toute manière, pas le choix, je dois y aller. Ma litanie habituelle est prête.Arrivée sur place, je trouve le lieu un peu étrange. ...

  La machine à laver, ben oui, encore elle ! Sauf que c’est une neuve maintenant, toute jeune, à peine six mois. Et déjà cassée, irrémédiablement cassée. Un programme normal prenait 17 h, un programme court durait 5h.   J’ai appelé le réparateur. Un monsieur très fort, à lui seul, il allait prendre ma machine cassée, c’était sûr ! On a fait ...

Ma grand-mère est morte. Je ne sais pas précisément quand. Il y a deux, trois ans ? Plus ? Je crois bien que c’était cette semaine, parce qu’il y avait la fête de la musique.J’ai reçu un coup de fil très bref : « Obsèques Chappatte (c’était son nom), cérémonie ville X 14 h 30, enterrement ville Y 15 h ». Et dix minutes après ...